Khai mạc Lễ hội Văn hóa, du lịch, ẩm thực quốc tế Hà Giang 2024

Lễ hội Văn hóa, Du lịch, Ẩm thực Quốc tế Hà Giang lần thứ I diễn ra từ ngày 29-31/3. Đây là sự kiện lớn, đặc sắc, quy tụ tinh hoa văn hóa, ẩm thực trong nước và quốc tế. Đến với Lễ hội, du khách có cơ hội tìm hiểu, trải nghiệm sắc màu văn hóa các vùng miền; thưởng thức tinh hoa ẩm thực, các món đặc trưng của 22 tỉnh, thành phố ở cả 3 miền Bắc, Trung, Nam và các địa phương của Hà Giang. Trong khuôn khổ Lễ hội còn có nhiều hoạt động hấp dẫn khác như không gian trưng bày, giới thiệu sản phẩm văn hóa, du lịch, ẩm thực và sản phẩm hàng hóa đặc trưng của các vùng miền; chấm thi và trao giải món ăn tiêu biểu các tỉnh, thành phố; chương trình biểu diễn nghệ thuật quần chúng. Nhân dịp này, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hà Giang cũng chủ trì tổ chức chương trình khảo sát xây dựng quảng bá, khai thác sản phẩm du lịch liên kết vùng; hội thảo định vị thương hiệu du lịch Hà Giang…

Phát biểu tại Lễ hội, Chủ tịch UBND tỉnh Hà Giang Nguyễn Văn Sơn cho biết: Hà Giang đã và đang triển khai nhiều giải pháp đồng bộ trong phát triển du lịch, trở thành điểm đến hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách trong nước và quốc tế. Năm 2023, Hà  Giang đón 3,2 triệu lượt khách; 3 tháng đầu năm 2024  đón trên 850.000 lượt khách (dự kiến cả năm đạt trên 3,5 triệu lượt khách); nhiều khu du lịch, làng văn hóa của tỉnh được vinh danh và nhận các giải thưởng quốc tế. Hà Giang cũng được biết đến là vùng đất được thiên nhiên ưu đãi nhiều loại sản vật đặc trưng như mật ong bạc hà, cam sành, chè Shan tuyết, hơn 1.000 loại dược liệu quý... Hà Giang đặc biệt cũng là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực đa dạng, phong phú với nhiều món ăn truyền thống, mang sắc thái đặc trưng như mèn mén, thắng cố, phở ngô, cháo ấu tẩu...

Chủ tịch Nguyễn Văn Sơn nhấn mạnh: “Lễ hội Văn hóa, du lịch, ẩm thực quốc tế Hà Giang lần thứ I năm 2024 được tổ chức mở rộng với quy mô quốc tế nhằm tôn vinh sự đa dạng, đặc sắc của ẩm thực trong và ngoài nước nói chung và ẩm thực của Hà Giang nói riêng. Qua đó quảng bá hình ảnh Hà Giang năng động, trẻ trung trên nền tảng tinh hoa truyền thống, là cầu nối hội tụ, kết tinh bản sắc văn hóa Việt, hướng tới mục tiêu xây dựng và định vị thương hiệu du lịch Hà Giang trong giai đoạn mới. Sự kiện đồng thời là cơ hội thúc đẩy mạnh mẽ liên kết giữa Hà Giang với các tỉnh, thành, các hội, hiệp hội, doanh nghiệp lữ hành, du lịch trên cả nước. Qua đó, cùng chung tay xây dựng các sản phẩm, tuyến du lịch mới; mở rộng thị trường du lịch trong nước và quốc tế, hướng tới thúc đẩy giao lưu văn hóa, phát triển du lịch bền vững. Từ đó, góp phần không ngừng nâng cao uy tín, thương hiệu và sức hút của du lịch Việt Nam nói chung và du lịch Hà Giang nói riêng”.

Ngay sau Lễ khai mạc là chương trình nghệ thuật đặc biệt mang chủ đề “Hà Giang sắc màu văn hóa” gồm 3 phân đoạn “Hà Giang rực rỡ sắc màu”; “Tinh hoa ẩm thực Việt”; “Hội tụ và lan toả” với các tiết mục ca múa nhạc của nước ngoài, các tiết mục đại diện cho 3 miền Bắc - Trung - Nam. Chương trình được dàn dựng công phu, mang hơi thở đương đại nhưng vẫn giữ được bản sắc truyền thống, góp phần phản ánh về các giá trị văn hóa, sản phẩm du lịch, nét ẩm thực đặc sắc của Việt Nam; lan tỏa thông điệp về lịch sử, văn hóa mảnh đất, con người Hà Giang - nơi địa đầu cực Bắc Tổ quốc đến bạn bè, du khách trong nước và quốc tế. Đặc biệt là hoạt động tái hiện Lễ hội Nhảy lửa của dân tộc Pà Thẻn huyện Quang Bình và dân tộc Dao huyện Vị Xuyên.

Thanh Minh