Chiếc bánh dâu tây dài 121,8m lập kỷ lục thế giới

Với mục tiêu lập kỷ lục mới, bếp trưởng Youssef El Gatou đã tập hợp 20 đầu bếp để làm ra kiệt tác chiếc bánh dâu tây dài 121,8 mét, nặng 1,2 tấn.

Chiếc bánh này phải mất 1 tuần để hoàn thành và được bày trên bàn tại sân trượt băng ở thị trấn Argenteuil ngoại ô Paris để người dân thưởng lãm.

Nỗ lực này đã phá vỡ kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài 100,48 mét được làm tại thị trấn San Mauro Torinese của Ý vào năm 2019.

Chiếc bánh dâu tây dài tới gần 122m được làm nên bởi hơn 20 đầu bếp và mất hơn 1 tuần để hoàn thành. (Nguồn: AFP)

Để làm nên chiếc bánh này, các đầu bếp đã sử dụng 4.000 quả trứng, 350kg dâu tây tươi ngon, 150kg đường và 415kg kem - tất cả đều là nông sản nội địa. Để đạt được kỷ lục trong sách Guiness, chiếc bánh phải rộng ít nhất 8cm và cao 8cm.

Chị Nadia El Gatou, vợ của đầu bếp chính, cho biết, khâu hậu cần rất khó khăn, đến nỗi nhóm đã vận dụng mọi thứ có thể (nhưng phải đạt chuẩn, chất lượng) để trộn kem.

Trong khi đó, chia sẻ về động lực thực hiện kỷ lục này, đầu bếp El Gatou cho biết ông đã ấp ủ ước mơ từ khi còn là một cậu bé. "Tôi đã tìm kiếm một sản phẩm, một loại bánh đặc trưng của Pháp, và tôi cũng muốn tôn vinh nông sản địa phương, đặc biệt là dâu tây Pháp cùng các sản phẩm từ sữa như kem và bơ," ông hào hứng cho biết.

Ngày 23/4, hàng trăm người dân Argenteuil đã đến xem chiếc bánh phá kỷ lục này và mỗi người đã được tặng một miếng bánh để mang về.

Minh Hoa (t/h theo Vietnam+, báo Phụ nữ Tp.HCM)