Khởi nghiệp với mô hình nuôi lươn không bùn, người phụ nữ ngồi chờ hái “quả ngọt”

Với mô hình nuôi lươn không bùn mang lại hiệu quả cao, trại lươn của chị Hoàng Thị Yến (SN 1989, xã Cẩm Bình, tỉnh Hà Tĩnh) hiện được xem là địa điểm tiêu biểu để nhiều đoàn trong vào ngoài tỉnh đến tham quan, học tập kinh nghiệm. Đây cũng là hướng đi giúp nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp địa phương và phát triển nghề nuôi lươn theo hướng bền vững.

Ít ai biết rằng, trước đây chị Yến vốn học kế toán, không phải lĩnh vực nông nghiệp. Sau khi trải qua nhiều công việc, phải đến năm 2024, chị cùng một người bạn bắt đầu nuôi thử nghiệm mô hình này. Sau một thời gian triển khai, nhận thấy hiệu quả kinh tế khả quan, nhu cầu thị trường ổn định và đặc biệt không gây ảnh hưởng môi trường, chị quyết định đầu tư bài bản hơn.

Có sẵn mặt bằng, năm 2025, chị Yến tự xây dựng cơ sở nuôi lươn riêng của mình. Chị đã đầu tư 15 bể composite với diện tích khoảng 150m² để thử nghiệm. Khu nuôi được thiết kế gồm nhiều bể nuôi riêng biệt, thuận tiện cho việc quản lý, theo dõi và chăm sóc đàn lươn. Tổng quy mô ban đầu đạt khoảng chục vạn con giống, một con số khá lớn đối với mô hình hộ gia đình, thể hiện sự quyết tâm và tầm nhìn dài hạn của chủ mô hình.

Chia sẻ về kinh nghiệm nuôi lươn không bùn, chị Yến cho biết có 3 yếu tố quan trọng quyết định thành công. Thứ nhất là lựa chọn con giống chất lượng. Thứ hai là nguồn nước phải sạch, đạt độ pH phù hợp và cần có hệ thống bể chứa để dự trữ nước. Thứ ba là kỹ thuật chăm sóc lươn trong từng giai đoạn phát triển.

Đến đầu năm 2026, trước đà thắng lợi, chị tiếp tục mở rộng thêm 200m² với 15 bể xi măng nuôi lươn thương phẩm và 20 bể nuôi lươn giống. Hiện nay, trại lươn của chị có khoảng 10 vạn lươn thành phẩm và 15 vạn lươn giống. Không chỉ tập trung nuôi lươn thương phẩm, cơ sở của chị còn cung cấp con giống, bao tiêu đầu ra và hỗ trợ kỹ thuật tận nơi cho nhiều hộ, trang trại nuôi lươn trên địa bàn Hà Tĩnh.

Nhờ áp dụng đúng kỹ thuật, quản lý chặt chẽ, đàn lươn sinh trưởng ổn định, tỷ lệ hao hụt thấp, kích cỡ đồng đều và đạt trọng lượng theo yêu cầu thị trường. Với mức giá hiện tại khoảng 75.000 - 80.000đồng/kg, sau khi trừ các chi phí như con giống, thức ăn, điện nước, nhân công và khấu hao cơ sở vật chất, mô hình của chị Yến vẫn hứa hẹn mang lại lợi nhuận đáng kể.

Theo bà Phan Thị Vân, Chủ tịch Hội LH Phụ nữ xã Cẩm Bình, mô hình nuôi lươn không bùn của chị Hoàng Thị Yến không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình mà còn tạo hiệu ứng lan tỏa tích cực trong cộng đồng. Nhiều hộ dân trong và ngoài xã đã đến tham quan, học hỏi kinh nghiệm, từ đó mạnh dạn hơn trong việc chuyển đổi cơ cấu vật nuôi, tìm kiếm hướng phát triển mới.