Khăn tơ sen, chăn tơ tằm tự dệt Hà Nội: Tự hào ghi danh OCOP 5 sao cấp quốc gia

NNƯT Phan Thị Thuận bên sợi tơ sen. Ảnh: chinhphu.vn/Thiện Tâm

Khẳng định vị thế vượt trội với các sản phẩm OCOP 5 sao quốc gia

Nói đến làng nghề dệt lụa Phùng Xá (Mỹ Đức, Hà Nội), không thể không nhắc tới những bứt phá mang tính cách mạng mang đậm dấu ấn cá nhân của NNƯT Phan Thị Thuận. Bằng tinh thần gắn bó với nghề truyền thống và mong muốn tạo ra bước chuyển mình cho quê hương, bà đã dành hàng chục năm nghiên cứu, thử nghiệm để cho ra đời những dòng sản phẩm độc bản.

Tính đến thời điểm hiện tại, Công ty TNHH Dâu tằm tơ Mỹ Đức tự hào sở hữu 2 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia, gồm: Khăn lụa tơ tằm và Khăn lụa tơ sen của Công ty TNHH Dâu tằm tơ Mỹ Đức. Cùng với đó là hàng chục mặt hàng tơ tằm, tơ sen phong phú khác đạt chuẩn OCOP 4 sao.

Bà Phan Thị Thuận tự hào chia sẻ: "Tất cả các sản phẩm của chúng tôi khi đưa ra thị trường đều đạt tiêu chuẩn từ 4 sao đến 5 sao, không có sản phẩm 3 sao. Kết quả này có được là nhờ sự đồng hành, khích lệ và hướng dẫn sâu sát từ Văn phòng Điều phối Nông thôn mới thành phố Hà Nội, những chủ thể sản xuất như chúng tôi mới có thêm động lực, niềm tin để chuẩn hóa quy trình, đưa chất lượng sản phẩm tiệm cận với các tiêu chuẩn khắt khe của quốc tế. Chứng nhận OCOP 5 sao không chỉ là tấm "hộ chiếu" uy tín cho doanh nghiệp mà còn thắp sáng niềm tự hào, sự tự tin cho người dân và công nhân làm nghề tại địa phương."

Không dừng lại ở việc phục vụ nhu cầu tiêu dùng nội địa, các mặt hàng lụa tơ tằm và tơ sen Mỹ Đức đã sớm bước chân ra không gian quốc tế. Những chiếc khăn tơ sen thơm dịu hay những chiếc chăn tơ tằm êm ái được chính hàng ngàn con tằm cần mẫn tự dệt nên đã trở thành những món quà tặng đối ngoại cao cấp, chan chứa tinh hoa văn hóa và trí tuệ Việt.

Thông qua đường xuất khẩu và các đoàn khách quốc tế, sản phẩm của doanh nghiệp đã hiện diện tại nhiều thị trường tiềm năng nhưng đòi hỏi rất cao về tính bền vững và sự tinh xảo như: Mỹ, Pháp, Đức, Nhật Bản, Hà Lan… Sự đón nhận nồng nhiệt từ bạn bè quốc tế đối với dòng sản phẩm khăn tơ sen và chăn bông tơ tằm tự dệt là minh chứng rõ nét nhất cho sức hút cũng như tiềm năng phát triển xuất khẩu bền vững của dòng sản phẩm thủ công mỹ nghệ cao cấp Việt Nam.

Tạo việc làm và truyền lửa nghề cho thế hệ trẻ

Từ sợi tơ sen dệt thành khăn lụa... Ảnh: Minh Hậu

Không chỉ chú trọng vào hiệu quả kinh tế đơn thuần, Công ty TNHH Dâu tằm tơ Mỹ Đức còn đóng góp tích cực vào công tác an sinh xã hội, giải quyết việc làm cho lao động nông thôn. Hiện nay, xưởng sản xuất duy trì thường xuyên khoảng 20 lao động cố định tại chỗ với mức thu nhập bình quân ổn định từ 8 đến 10 triệu đồng/tháng. Đối với những thợ giỏi, lao động chủ chốt nắm giữ kỹ thuật cao, thu nhập có thể đạt tới 15 triệu đồng/tháng.

Đặc biệt, vào những đợt cao điểm vụ hè hoặc các kỳ nghỉ, cơ sở tạo điều kiện tiếp nhận từ 50 đến 70 lao động, trong đó có đông đảo học sinh, sinh viên trên địa bàn đến làm việc và tiếp cận nghề. Việc trao cơ hội cho thế hệ trẻ trực tiếp tham gia vào các đoạn quy trình từ nuôi tằm, rút tơ, kéo sợi đến dệt sen không chỉ giúp các em có thêm nguồn thu nhập chính đáng mà còn là giải pháp căn cơ để "giữ lửa", bảo tồn và truyền nghề cho thế hệ tương lai.

Trải qua nhiều biến động của thị trường, hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp vẫn duy trì đà tăng trưởng đều đặn qua từng năm, đời sống vật chất và tinh thần của người lao động ngày càng được cải thiện. Hướng tới chặng đường sắp tới, NNƯT Phan Thị Thuận dự định sẽ tiếp tục quy hoạch, mở rộng diện tích trồng dâu, trồng sen để chủ động nguồn nguyên liệu sạch; đồng thời không ngừng cải tiến mẫu mã, thiết kế nhằm đáp ứng tối đa thị hiếu đa dạng của thị trường trong và ngoài nước.

TIN LIÊN QUANNâng tầm chất lượng và thương hiệu sản phẩm OCOP trong giai đoạn mớiKhai thác thế mạnh OCOP, nguồn lực phát triển kinh tế nông thônHà Nội tổ chức Hội chợ Xúc tiến thương mại nông nghiệp, sản phẩm OCOP 2026

"Chương trình OCOP đã tiếp thêm niềm tin và hi vọng lớn cho chúng tôi. Với nền tảng vững chắc đã xây dựng, tôi tin tưởng rằng thế hệ trẻ và doanh nghiệp sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ hơn nữa, đưa các sản phẩm OCOP Việt Nam vươn xa hơn trên bản đồ thế giới"- NNƯT Phan Thị Thuận khẳng định.

Vừa qua, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) cấp quốc gia năm 2025 (đợt 2). Cụ thể, cả nước có 40 sản phẩm được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia, thuộc các nhóm thực phẩm, đồ uống, thủ công mỹ nghệ, dược liệu và sản phẩm từ dược liệu. Trong đợt này, Hà Nội có thêm 9 sản phẩm đạt OCOP 5 sao, nâng tổng số sản phẩm OCOP 5 sao của thành phố lên 18 sản phẩm. Theo đó, 9 sản phẩm gồm: Miến dong Dương Kiên của Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại và Xuất nhập khẩu Dương Kiên; Ống hút rau củ của Hợp tác xã Nông nghiệp Sông Hồng; Khăn lụa tơ tằm và Khăn lụa tơ sen của Công ty TNHH Dâu tằm tơ Mỹ Đức; cùng 5 sản phẩm của Công ty cổ phần Sữa Con Bò Vàng Ba Vì gồm Bánh sữa Socola, Bánh sữa đậu đỏ, Bánh sữa đặc biệt, Sữa chua sấy thăng hoa và Bánh sữa Matcha.

Thiện Tâm

Bài viết có sự phối hợp với Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng dựng nông thôn mới thành phố Hà Nội