Phở Việt: Từ ký ức dân gian đến “giấc mơ UNESCO”
Festival Phở 2026: “Phở Việt - Di sản sống trong lòng thời đại” bùng nổ tại Ninh Bình
Từ ngày 20 - 22/3, Phố đi bộ Thiên Trường (Ninh Bình) trở thành “thủ phủ phở Việt”, nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực ba miền trong Festival Phở 2026 với chủ đề đầy cảm hứng: “Phở Việt - Di sản sống trong lòng thời đại”. Không chỉ là một sự kiện ẩm thực, lễ hội năm nay thực sự là hành trình kể chuyện về phở – từ gánh hàng rong bình dị đến biểu tượng văn hóa toàn cầu.
