Triển lãm Quốc tế Ngành Sữa và Sản phẩm Sữa Việt Nam lần thứ 5 quy tụ nhiều doanh nghiệp trong ngành, tập trung vào các xu hướng công nghệ, dinh dưỡng và phát triển bền vững của lĩnh vực sữa và đồ uống.
Tại triển lãm, doanh nghiệp này dự kiến giới thiệu hệ giải pháp tích hợp bao trùm các khâu từ chế biến, đóng gói đến vận hành và bao bì. Cách tiếp cận đồng bộ được kỳ vọng giúp các nhà sản xuất kiểm soát chất lượng xuyên suốt chuỗi giá trị, đồng thời rút ngắn thời gian đưa sản phẩm ra thị trường và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Tập đoàn Tetra Pak sẽ tham gia Triển lãm Quốc tế Ngành Sữa và Sản phẩm Sữa Việt Nam lần thứ 5, diễn ra từ ngày 28 đến 31/5 tại Cung Văn hóa Lao động Hữu nghị Việt Xô (Hà Nội).
Trong khuôn khổ triển lãm, các giải pháp được giới thiệu bao gồm hệ thống chế biến như lọc màng, khuấy trộn và đồng hóa nhằm hỗ trợ sản xuất các sản phẩm giàu đạm, cải thiện độ đồng nhất và tối ưu sử dụng năng lượng.
Bên cạnh đó là các dòng bao bì tiệt trùng có khả năng kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm mà không cần chất bảo quản, góp phần đảm bảo an toàn thực phẩm. Một số nền tảng vận hành và số hóa cũng được đề cập, hướng tới việc kết nối dữ liệu, hỗ trợ truy xuất nguồn gốc và tối ưu chi phí trong quá trình sản xuất.
Ngoài hoạt động trưng bày, triển lãm còn có các hội thảo chuyên đề về công nghệ chế biến, đóng gói và phát triển bền vững trong ngành sữa.
Đây được xem là diễn đàn để doanh nghiệp, cơ quan quản lý và chuyên gia trao đổi về các giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường, đồng thời hướng tới mục tiêu phát triển bền vững.
Bên lề sự kiện, một số hoạt động cộng đồng cũng được tổ chức nhân Ngày Sữa Thế giới và Ngày Quốc tế Thiếu nhi, tập trung vào nâng cao nhận thức về tiêu dùng có trách nhiệm và tái chế bao bì.
Các chương trình trải nghiệm, giáo dục và hỗ trợ cộng đồng được kỳ vọng góp phần thúc đẩy thói quen tiêu dùng bền vững, đồng thời lan tỏa thông điệp về dinh dưỡng và bảo vệ môi trường.
