Phiên đấu giá cá ngừ đầu năm mới diễn ra tại chợ cá Toyosu, Tokyo, Nhật Bản. (Nguồn Reuters)
Theo Reuters, ngày 5/1 (giờ địa phương), một con cá ngừ vây xanh nặng khoảng 276kg đã được bán với giá 207 triệu yen (khoảng 33,3 tỷ đồng) trong phiên đấu giá năm mới tại chợ cá Toyosu của Tokyo. Con cá được mua chung bởi nhà bán buôn cá ngừ nổi tiếng Yamayuki và chuỗi nhà hàng sushi cao cấp Sushi Ginza Onodera. Đây là một sự kiện thu hút sự chú ý lớn trong cộng đồng kinh doanh và ẩm thực Nhật Bản.
Khung cảnh phiên chợ đấu giá cá ngừ.
Mặc dù mức giá lần này không phá kỷ lục, nhưng theo thông tin từ các phương tiện truyền thông địa phương, so với giá 114,24 triệu yen vào năm ngoái, giá năm nay đã tăng gấp đôi. Cuộc đấu giá cao nhất từng được ghi nhận tại sự kiện thường niên này là 333,6 triệu yen vào năm 2019.
Đấu giá cá ngừ vào đầu năm là truyền thống năm mới lâu đời của đất nước Mặt Trời mọc. Loài cá này tượng trưng cho những điềm lành và là món ăn truyền thống mỗi dịp năm mới.
Việc mua được những con cá trong phiên chợ đấu giá luôn được xem là một biểu tượng may mắn và khởi đầu thuận lợi cho các nhà buôn cá cùng những người trong ngành thực phẩm Nhật Bản.
Quốc Tiệp
