Có một loại cỏ dại người dân thường tìm cách loại bỏ mà không biết rằng loại cây này có thể làm rau ăn rất tốt cho sức khỏe.
Loại cây dại khi nhắc đến tên ai cũng biết ở đây là cây xuyến chi hay còn gọi là đơn buốt, là một loài thực vật hết sức quen thuộc, có thể bắt gặp ở khắp mọi nơi từ khu đất hoang, đồng cỏ, ven đường hay trong vườn nhà. Xuyến chi là một loại thực vật thân thảo họ cúc, tên khoa học là Bidens pilosa. Loại cây này tuy là cây dại nhưng có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Chia sẻ về những lợi ích của cây xuyến chi, bác sĩ Quách Tuấn Vinh, chủ tịch Hội Đông y quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, cho biết, xuyến chi là cây mọc hoang dại ở nhiều nơi và phát tán mạnh, được nhiều người dùng như một loại rau cho bữa ăn hằng ngày và là dược liệu trong y học cổ truyền để chữa bệnh vì các đặc tính dược lý có lợi cho
Cây xuyến chi được ví như "cỏ thần" vì những tác dụng thần kỳ của nó. Loài cây này được nhiều quốc gia trên thế giới như ở Châu Phi, khu vực Đông Dương, Úc, Mexico... săn lùng để làm các bài thuốc chữa bệnh. Ảnh minh họa.
Thông tin trên Tuổi Trẻ, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chiết xuất từ xuyến chi có thể làm giảm mức cytokine gây viêm, qua đó giúp kiểm soát các phản ứng viêm trong cơ thể. Nghiên cứu tại Brazil đã xác nhận khả năng chống viêm mạnh mẽ của cây này thông qua cơ chế ức chế enzyme cyclooxygenase và lipooxygenase.
Ngoài ra, một nghiên cứu được thực hiện tại Nigeria cho thấy chiết xuất của xuyến chi có tác dụng kháng khuẩn mạnh đối với các chủng vi khuẩn như Staphylococcus aureus, E. coli và kháng nấm đối với các chủng nấm Candida.
Xuyến chi không chỉ được dùng làm món ăn mà có thể trở thành vị thuốc. Ảnh minh họa.
Trao đổi với Vietnamnet, TS.BS Phạm Việt Hoàng, nguyên Phó giám đốc Bệnh viện Tuệ Tĩnh, Hà Nội, cho biết, cây xuyến chi rất quen thuộc nhưng sử dụng nó làm món rau ăn thì không phải ai cũng biết. Từ 50 năm trước, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) đã thúc đẩy trồng cây xuyến chi ở châu Phi vì dễ canh tác và có thể sử dụng làm rau ăn.
Trong Đông y, xuyến chi được coi là bài thuốc, có vị đắng và tính bình (mát), hơi cay nhẹ, có công dụng thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể, trị côn trùng cắn, trị viêm sưng họng, tiêu chảy. Toàn bộ cây xuyến chi đều có thể dùng từ rễ, thân, hoa.
Loại cây "kẻ thù nhà nông" thấy là nhổ không ngờ có giá 350.000 đồng/kgĐỌC NGAY
- Dùng chữa mẩn ngứa: 100 - 200g xuyến chi, 4 - 5 lít nước đem nấu để lấy nước tắm còn phần bã thì xát lên vùng da bị ngứa. Làm như vậy cho đến khi tình trạng ngứa khỏi hẳn.
- Chữa viêm họng cấp: 30 - 60g xuyến chi tươi giã nát vắt lấy nước, chia thành 3 lần uống. Nếu cảm thấy khó uống cho thêm 1 thìa cà phê mật ong.
Với các thành phần hóa học quý, cây xuyến chi mọc hoang hay còn gọi là cúc chi, cúc dại không chỉ được nhiều người dùng như một loại rau ăn hằng ngày mà còn có tác dụng hỗ trợ chữa nhiều bệnh. Tuy nhiên, theo bác sĩ Vinh khi ăn loại cây này cũng cần phải lưu ý một số điểm quan trọng để bảo vệ sức khỏe. Bởi một số người có thể nhạy cảm hoặc dị ứng với các loại thực vật họ cúc (Asteraceae), bao gồm xuyến chi. Biểu hiện có thể là nổi mề đay, ngứa ngáy, hoặc khó thở. Nếu có bất kỳ dấu hiệu dị ứng nào, nên ngưng sử dụng ngay lập tức và đến bác sĩ.
Hoặc có thể gặp rối loạn tiêu hóa nhẹ như đau bụng, tiêu chảy hoặc buồn nôn khi sử dụng xuyến chi, đặc biệt là khi sử dụng ở liều cao hoặc sử dụng kéo dài.
(Chinhphu.vn) - Chuỗi 18 hoạt động đặc sắc tại các bãi biển du lịch trên địa bàn TP. Đà Nẵng hứa hẹn mang đến một mùa hè sôi động và đáng nhớ cho du khách, đặc biệt trong dịp lễ 30/4-1/5.
Trong nha khoa, chất lượng điều trị không chỉ phụ thuộc vào tay nghề bác sĩ mà còn nằm ở vật liệu sử dụng. Tuy nhiên, bên cạnh những sản phẩm đạt chuẩn, thị trường vẫn tồn tại tình trạng vật liệu không rõ nguồn gốc, hàng buôn lậu tràn lan với nhiều rủi ro tiềm ẩn.
(PNTĐ) - Liên quan đến phản ánh về việc tổ chức dạy thêm, học thêm tại một trung tâm văn hóa thuộc quận Đống Đa, Đoàn kiểm tra đã lập biên bản Trung tâm về những tồn tại, vi phạm theo quy định; tạm dừng hoạt động của Trung tâm từ 12h ngày 23/4.
Tất cả thật náo nhiệt khi trọng tài báo hiệu xuất phát, các thuyền đua tranh nhau xé nước nhắm cọc tiêu băng băng lướt tới. Hai bên bờ sông, tiếng trống, tiếng hò reo của người dân rất hào hứng phấn khởi.
(PNTĐ) - Tuổi trẻ hôm nay vinh dự, tự hào vì đã được góp sức mình vào những thành tựu to lớn của đất nước; đồng thời, nhận thức sâu sắc trách nhiệm, sứ mệnh thiêng liêng phải tiếp nối ngọn lửa cách mạng mà các thế hệ cha anh đã trao truyền, biến lý tưởng thành động lực phát triển, thành đôi cánh vươn lên trong thời đại mới.
(PNTĐ) - Sáng ngày 27/4, Hội đồng Đội Trung ương chỉ đạo Trung tâm Hỗ trợ và Phát triển Thiếu nhi Việt Nam tổ chức ngày hội “Thiếu nhi Việt Nam - Học tập tốt, rèn luyện chăm” với sự tham gia của 1.700 em thiếu nhi và các thầy cô giáo viên là Tổng phụ trách Đội trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá.
Loại cây "kẻ thù nhà nông" thấy là nhổ không ngờ có giá 350.000 đồng/kgĐỌC NGAY
