Ở nước ta có một loại rau lá xanh có ít calo nhưng giàu các dưỡng chất. Không chỉ vậy, loại rau này còn được mệnh danh là "siêu thực phẩm" kéo dài tuổi thọ, chuyên gia khuyên ăn nhiều.
Nhiều nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung đủ trái cây và rau củ trong chế độ ăn không chỉ tăng sức đề kháng mà còn ngăn ngừa hoặc làm chậm sự xuất hiện của các bệnh mạn tính như: tim mạch hay ung thư.
Tạp chí Mỹ First For Women, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ đã chính thức đưa ra danh sách các loại rau tốt nhất thế giới. Trong số đó có rất nhiều loại rau ở Việt Nam.
Đáng chú ý, các nhà nghiên cứu của CDC Mỹ sử dụng dữ liệu dinh dưỡng thô, nghĩa là các loại trái cây và rau quả được phân tích ở dạng sống để xếp hạng các loại trái cây và rau quả. Phương pháp này đảm bảo rằng chất dinh dưỡng bị mất trong quá trình nấu không phải là một yếu tố, mặc dù điều quan trọng cần lưu ý là phương pháp nấu có thể ảnh hưởng đến hàm lượng dinh dưỡng của nhiều Loại rau dại từng không ai "ngó" đến, nay thành đặc sản 39 triệu đồng/kgĐỌC NGAY
Dù các loại rau đều tốt cho sức khỏe, cải bó xôi (rau chân vịt) vẫn nổi bật nhờ tác động tích cực lên tim mạch, não bộ, đường ruột và khả năng chống viêm. Thói quen ăn loại rau này mỗi ngày có thể là một trong những bí quyết giúp bạn sống khỏe, sống lâu hơn. Bạn có thể thêm cải bó xôi vào sinh tố, salad, súp hoặc xào nhanh với tỏi và dầu ô liu. Rau chín sẽ tăng lượng chất xơ và giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.
Mặc dù rau chân vịt thuộc top những loại rau tốt nhất thế giới nhưng trước khi dùng bạn cần lưu ý những vấn đề sau:
- Nên sử dụng rau chân vịt phù hợp, tránh trường hợp lạm dụng sẽ gây ra các vấn đề về thận do tích tụ quá nhiều kali.
- Đối với những người mới phẫu thuật nên kiêng sử dụng rau chân vịt từ 2 – 3 tuần để lượng đường huyết ổn định hơn.
- Những người thường có cơ địa nhạy cảm, dị ứng với một số thành phần của rau chân vịt thì không nên dùng.
Không phải thực phẩm đắt đỏ hay hiếm gặp, một loại rau quen thuộc trong bữa cơm của người Việt từng được Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) xếp vào nhóm những loại rau tốt nhất thế giới.
Sau khi bán 11,4 triệu cổ phiếu KBC trong phiên 29/6, VPBankS giảm tỉ lệ sở hữu xuống 4,77% và không còn là cổ đông lớn tại Tổng công ty Phát triển Đô thị Kinh Bắc.
Một khoảnh khắc tưởng chừng bi kịch dưới dòng sông đã bất ngờ xoay chuyển khi cậu bé 8 tuổi lao xuống nước cứu mẹ, và chính câu nói ngây thơ sau đó lại khiến hàng triệu người không khỏi nghẹn lòng.
Chính phủ vừa ban hành Nghị định 252 quy định chi tiết một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật Quản lý thuế, trong đó quy định cụ thể các trường hợp tạm hoãn xuất cảnh do nợ thuế.
Rạng sáng 3/7, tàu cá QN 90568-TS chở 7 thuyền viên trong lúc đánh bắt trên biển, do mưa to, sóng lớn bị chìm trên vùng biển cách Nam đặc khu Cô Tô (Quảng Ninh) khoảng 10 hải lý.
Hoàn lưu rìa xa của bão số 1 đang gây ảnh hưởng đến thời tiết Hà Nội. Cơ quan khí tượng cảnh báo nhiều khu vực của Thủ đô sẽ xuất hiện mưa rào, dông, sét và gió giật trong 3 giờ tới, sau đó vùng mưa có khả năng lan rộng vào nội đô.
Ngày 03/07/2026 Sun Group và Changi Airports International Pte. Ltd. (CAI) - đơn vị phát triển và quản lý sân bay thuộc Changi Airport Group - chính thức ký kết Biên bản Ghi nhớ Hợp tác Chiến lược Toàn diện (MOU), mở rộng quan hệ hợp tác trong phát triển và vận hành sân bay tại Việt Nam.
VN-Index giảm 4,27 điểm xuống 1.862,08 điểm trong phiên 3/7 khi lực bán chiếm ưu thế, khối ngoại bán ròng hơn 804 tỷ đồng, tập trung tại TCB, MSN, VIC và GEX.
Để chủ động ứng phó với bão số 1 và mưa lũ sau bão, Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa có công văn yêu cầu 5 tỉnh, thành phố triển khai đồng bộ các giải pháp bảo đảm an toàn hệ thống đê điều, đặc biệt tại những vị trí xung yếu.
Loại rau dại từng không ai "ngó" đến, nay thành đặc sản 39 triệu đồng/kgĐỌC NGAY
