Những loại rau quen thuộc dưới đây ít nhiễm dư lượng thuốc trừ sâu. Các bà nội trợ có thể yên tâm bổ sung cho bữa ăn gia đình.
Lá mơ lông khả năng ít "ngậm" thuốc trừ sâu
Lá mơ được dùng để làm thực phẩm và chữa bệnh phổ biến. Ảnh minh họa.
Cây mơ lông mọc hoang ở những hàng rào, nhiều nơi trong nước ta. Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, lá mơ lông còn ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe ít người biết đến. Cây mơ lông là một vị thuốc quý hỗ trợ điều trị nhiều bệnh. Đặc biệt, lá mơ lông được sử dụng phổ biến nhất, vừa là thực phẩm ăn hàng ngày vừa là vị thuốc trị bệnh như lỵ trực trùng, ăn uống không tiêu, đau dạ dày...
Lá mơ lông, còn được gọi là lá mơ tam thể hay lá mơ lông mèo. Đây là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa cơm của người Việt Nam.
Thông tin trên báo Người Lao Động, lá mơ lông chứa các enzym giúp tăng tiết dịch vị, cải thiện quá trình tiêu hóa thức ăn, giảm các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu, chướng bụng. Do có tính kháng khuẩn và sát trùng cao, vì thế mơ lông không chỉ đơn thuần là một 2 loại rau dễ "ngậm" thuốc trừ sâu, cái số 1 mâm cơm nhà nào cũng cóĐỌC NGAY
Theo chia sẻ của Lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội) trên báo Phụ nữ Việt Nam, rau sam (tên gọi khác là mã xỉ hiện, mã xỉ thái) có vị chua, tính hàn, là nguồn kháng sinh tự nhiên, có khả năng giải độc.
Rau sam giúp kích thích hệ tiêu hoá, thanh nhiệt, trị nóng do có tính hàn. Nó được xem là nguồn kháng sinh tự nhiên, có khả năng sát trùng, chữa trị mẩn ngứa. Rau sam còn có khả năng tiêu thũng nên hỗ trợ điều trị tình trạng mụn nhọt mẩn ngứa sưng đau ngoài da.
Rau sam gặp đất ẩm là lan mạnh, phát triển tốt mà không cần dùng hóa chất, thực sự là loại rau ngon - bổ - rẻ ít bị phun thuốc nhất chợ.
Đây là một loại rau vô cùng tốt cho sức khỏe chúng ta có thể chế biến món rau sam xào tỏi tôm, canh rau sam thịt bằm, nộm rau sam. Đây không chỉ là loại thực phẩm dùng để chế biến được nhiều món ăn ngon, mà còn là phương thuốc tự nhiên có nhiều công dụng.
Mục tiêu của dự án nhằm xây dựng hoàn thiện khu neo đậu an toàn cho khoảng 1.000 tàu cá có công suất đến 600CV, phục vụ ngư dân, đồng thời hỗ trợ phát triển kinh tế biển và khẳng định chủ quyền quốc gia.
Văn phòng Hội đồng bầu cử quốc gia có nhiệm vụ giúp Hội đồng bầu cử quốc gia trong việc tổ chức bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và chỉ đạo, hướng dẫn công tác bầu cử đại biểu HĐND các cấp.
(Chinhphu.vn) - Trước nguy cơ áp thấp nhiệt đới tiến vào Biển Đông và có khả năng mạnh lên thành bão, Bộ Xây dựng vừa phát đi Công điện khẩn, yêu cầu các đơn vị sẵn sàng triển khai phương án ứng phó.
Tại miền sông nước phương Nam, nơi mà phụ nữ thường đeo vàng như một phần không thể thiếu trong cuộc sống, nghề kim hoàn từng một thời thịnh vượng giờ đây đang đối mặt với nhiều thách thức.
2 loại rau dễ "ngậm" thuốc trừ sâu, cái số 1 mâm cơm nhà nào cũng cóĐỌC NGAY
