Những loại rau quen thuộc dưới đây ít nhiễm dư lượng thuốc trừ sâu. Các bà nội trợ có thể yên tâm bổ sung cho bữa ăn gia đình.
Lá mơ lông khả năng ít "ngậm" thuốc trừ sâu
Lá mơ được dùng để làm thực phẩm và chữa bệnh phổ biến. Ảnh minh họa.
Cây mơ lông mọc hoang ở những hàng rào, nhiều nơi trong nước ta. Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, lá mơ lông còn ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe ít người biết đến. Cây mơ lông là một vị thuốc quý hỗ trợ điều trị nhiều bệnh. Đặc biệt, lá mơ lông được sử dụng phổ biến nhất, vừa là thực phẩm ăn hàng ngày vừa là vị thuốc trị bệnh như lỵ trực trùng, ăn uống không tiêu, đau dạ dày...
Lá mơ lông, còn được gọi là lá mơ tam thể hay lá mơ lông mèo. Đây là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa cơm của người Việt Nam.
Thông tin trên báo Người Lao Động, lá mơ lông chứa các enzym giúp tăng tiết dịch vị, cải thiện quá trình tiêu hóa thức ăn, giảm các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu, chướng bụng. Do có tính kháng khuẩn và sát trùng cao, vì thế mơ lông không chỉ đơn thuần là một 2 loại rau dễ "ngậm" thuốc trừ sâu, cái số 1 mâm cơm nhà nào cũng cóĐỌC NGAY
Theo chia sẻ của Lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội) trên báo Phụ nữ Việt Nam, rau sam (tên gọi khác là mã xỉ hiện, mã xỉ thái) có vị chua, tính hàn, là nguồn kháng sinh tự nhiên, có khả năng giải độc.
Rau sam giúp kích thích hệ tiêu hoá, thanh nhiệt, trị nóng do có tính hàn. Nó được xem là nguồn kháng sinh tự nhiên, có khả năng sát trùng, chữa trị mẩn ngứa. Rau sam còn có khả năng tiêu thũng nên hỗ trợ điều trị tình trạng mụn nhọt mẩn ngứa sưng đau ngoài da.
Rau sam gặp đất ẩm là lan mạnh, phát triển tốt mà không cần dùng hóa chất, thực sự là loại rau ngon - bổ - rẻ ít bị phun thuốc nhất chợ.
Đây là một loại rau vô cùng tốt cho sức khỏe chúng ta có thể chế biến món rau sam xào tỏi tôm, canh rau sam thịt bằm, nộm rau sam. Đây không chỉ là loại thực phẩm dùng để chế biến được nhiều món ăn ngon, mà còn là phương thuốc tự nhiên có nhiều công dụng.
(Chinhphu.vn) - Với những người thường xuyên xem các buổi hòa nhạc (concert) hay video biểu diễn, “fancam” không phải khái niệm xa lạ. Thay vì theo dõi toàn bộ sân khấu, fancam tập trung vào một nghệ sĩ cụ thể và bám theo chuyển động của người đó. Tính năng My Fancam đưa trải nghiệm tương tự vào chính những video mà người dùng đã quay bằng Samsung Galaxy Z Fold 8, Z Fold 8 Ultra và Z Flip 8.
(Chinhphu.vn) - Sau 1 tuần tổ chức, Cuộc thi trực tuyến trên Cổng Pháp luật quốc gia tìm hiểu Hiến pháp và pháp luật đã thu hút hơn 221.000 lượt người tham gia, góp phần đưa kiến thức pháp luật đến gần hơn với người dân cả nước.
(Chinhphu.vn) - Ngày 28/8, Ban QLDA các công trình điện miền Nam (SPMB) phối hợp các đơn vị liên quan đóng điện vận hành 2 mạch đường dây 220kV Năm Căn - Cà Mau 2 và máy biến áp AT2 trạm biến áp 220kV Năm Căn.
(Chinhphu.vn) - Tối 26/8, Đội tuyển Việt Nam hòa Thái Lan 2-2 trong trận chung kết lượt về ASEAN Hyundai Cup 2026 trên sân vận động Quốc gia Mỹ Đình. Với chiến thắng 2-0 ở lượt đi trên sân Rajamangala, thầy trò HLV Kim Sang-sik thắng chung cuộc 4-2 sau hai lượt trận, qua đó bảo vệ thành công ngôi vô địch Đông Nam Á.
(Chinhphu.vn) - Sáng 27/8, tại Trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Phạm Gia Túc tiếp Chủ tịch Ngân hàng Xuất nhập khẩu Trung Quốc (China Eximbank) Trần Hoài Vũ.
Bà Nguyễn Thanh Hải đề nghị làm rõ những thủ đoạn tinh vi để không còn những Huấn Hoa Hồng, những Hải Sapa khác tiếp tục trục lợi trên lòng tin của người dân.
(Chinhphu.vn) - Sáng 28/8, Hội nghị Xúc tiến đầu tư tỉnh Cà Mau năm 2026 khép lại với những con số đáng chú ý về dự án và dòng vốn. Nhưng thông điệp lớn hơn được lãnh đạo tỉnh nhấn mạnh là hội nghị kết thúc cũng chính là lúc một giai đoạn công việc mới bắt đầu: Biến sự quan tâm thành quyết định đầu tư, biến cam kết thành dự án và đưa nguồn lực thực sự vào nền kinh tế.
(Chinhphu.vn) - Ngay sau khi tiếng còi kết thúc trận đấu chung kết Asean Cup 2026, hàng ngàn cổ động viên đã xuống đường ăn mừng chiến thắng chung cuộc của Đội tuyển Việt Nam. Đội tuyển bóng đá quốc gia Việt Nam đã giữ vững ngôi vô địch Asean Cup trong niềm vui hân hoan của người hâm mộ cả nước.