Liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm trong trường học sau vụ việc tại Trường Tiểu học Trưng Vương, ngày 22/10, ông Hoàng Viết Nam, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng thông tin với Người Đưa Tin, ngành y tế và giáo dục Lâm Đồng đã đồng loạt kiểm tra, giám sát các bếp ăn trường học.
Khuôn viên Trường Tiểu học Trưng Vương (phường Xuân Hương – Đà Lạt).
Kết quả cho thấy, công tác quản lý bếp ăn tập thể trường học được ngành y tế thực hiện đồng bộ với nhiều biện pháp cụ thể: đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục kiến thức về an toàn thực phẩm; lắp đặt pano truyền thông tại cổng trường; tổ chức tập huấn cho cán bộ quản lý và nhân viên trực tiếp chế biến; phối hợp với ngành giáo dục tổ chức các hội thi, lớp bồi dưỡng nâng cao nhận thức.
Song song đó, Sở Y tế đang tham mưu phân cấp lại việc quản lý an toàn thực phẩm đối với các bếp ăn tập thể trường học. Việc phân cấp hiện nay đã lấy ý kiến góp ý từ các cơ quan đơn vị, tổng hợp hoàn chỉnh và đã trình Sở Tư pháp thẩm định, chờ trình UBND tỉnh Lâm Đồng ban hành.
Ngoài ra, công tác quản lý nguồn nguyên liệu thực phẩm của các cơ sở cung cấp được các cơ quan quản lý chuyên ngành lĩnh vực y tế, nông nghiệp, công thương kiểm tra, giám sát theo phân công, phân cấp quản lý.
Theo Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng, trước đó, thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh, đơn vị đã thành lập 5 đoàn kiểm tra đột xuất các bếp ăn tập thể tại các cơ sở giáo dục trên toàn tỉnh.
Từ ngày 17 đến 30/9, các đoàn đã tiến hành kiểm tra 39 bếp ăn tập thể trường học, trong đó có 37 trường đạt yêu cầu về an toàn thực phẩm và 2 trường vi phạm bị xử phạt tổng cộng 12 triệu đồng.
Bên cạnh đó, tại cấp cơ sở, 52 xã, phường, thị trấn trên địa bàn toàn tỉnh cũng đã tổ chức đoàn kiểm tra các bếp ăn tập thể trường học.
Tính đến cuối tháng 9/2025, đã có 203 cơ sở được kiểm tra. Phần lớn các trường chấp hành tốt quy định về an toàn thực phẩm, chỉ có 5 cơ sở còn tồn tại một số thiếu sót nhẹ và đã được nhắc nhở, khắc phục kịp thời.
Toàn tỉnh Lâm Đồng hiện có khoảng 1.407 cơ sở có tổ chức bếp ăn bán trú, bao gồm các trường nội trú, bán trú và nhóm trẻ.
Trong đó, có 81 bếp ăn phục vụ trên 500 suất mỗi ngày, 53 bếp ăn phục vụ từ 400–500 suất và gần 1.000 bếp ăn nhỏ lẻ dưới 200 suất. Quy mô lớn cùng số lượng đông khiến công tác giám sát, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là nhiệm vụ trọng tâm của ngành y tế.
Theo thông tin từ Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Lâm Đồng, ngày 20/9, Trường Tiểu học Trưng Vương (phường Xuân Hương – Đà Lạt) đã có thông báo tạm dừng tổ chức ăn bán trú để phục vụ công tác điều tra sau sự cố an toàn thực phẩm.
Đến ngày 24/9/2025, UBND phường Xuân Hương đã ban hành quyết định tạm đình chỉ công tác 15 ngày đối với Hiệu trưởng nhà trường để phục vụ quá trình xác minh vụ việc. Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Lâm Đồng cho biết, chưa nhận được kết quả chính thức từ cơ quan có thẩm quyền.
Trước đó, nhiều phụ huynh lo ngại việc thực phẩm kém chất lượng nhiều lần được đưa vào nấu cho học sinh bán trú tại Trường Tiểu học Trưng Vương. Trước tình hình này, Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng yêu cầu các đơn vị liên quan khẩn trương vào cuộc, kiểm tra và có biện pháp chấn chỉnh.
