Lợi ích bồ công anh đối với sức khỏe
Cây bồ công anh rất giàu canxi, sắt, magiê, phốt pho, kali và mangan và vitamin A, C, E, K, B1, B2, B6. Gốc của nó có chứa canxi, sắt, kali, lưu huỳnh, silic, magiê, chất diệp lục và phốt pho. Hãy xem các công dụng của bồ công anh được đánh giá trên thế giới.
Phòng chống ung thư: Một trong những lợi ích quan trọng nhất đó là bồ công anh có tác dụng chống ung thư; đặc biệt là ung thư vú và tuyến tiền liệt. Các nghiên cứu chỉ ra rằng gốc và rễ của bồ công anh có ảnh hưởng lớn trên các tế bào ác tính và có khả năng kháng hóa trị liệu mà không làm tổn hại đến các tế bào khỏe mạnh.
Trị các vấn đề về da: Bệnh ngoài da do nhiễm nấm hoặc vi khuẩn có thể được điều trị bằng bồ công anh. Khi bấm vào lá và thân đều thấy tiết ra nhũ dịch màu trắng đục như sữa. Nhựa bồ công anh có tính chất sát trùng, diệt côn trùng và tính diệt nấm; và nó cũng có tính kiềm cao. Tất cả những sản phẩm chiết xuất từ bồ công anh đều hữu hiệu đối với các bệnh ngoài da như ghẻ, eczema và các chứng ngứa khác.
Rất tốt cho xương: Cây bồ công anh rất giàu canxi, nên rất cần cho sự tăng trưởng và sức mạnh của xương. Bồ công anh cũng chứa nhiều các chất chống oxy hóa như vitamin C và luteolin có khả năng bảo vệ xương khỏi các gốc tự do độc hại có thể gây suy yếu xương nói chung, giảm mật độ xương và lão hóa sớm.
Tốt cho tiêu hóa: Theo Sức khỏe & Đời sống cây bồ công anh kích thích sự thèm ăn, vì vậy nếu bạn đang giảm cân nên tránh nó. Nhưng nếu bạn muốn cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa, bồ công anh là một lựa chọn tốt.
Tăng cường sức khỏe gan: Các chất chống oxy hóa như vitamin-C và Luteolin giữ cho gan hoạt động một cách tốt nhất và bảo vệ gan khỏi lão hóa. Bệnh vàng da cũng được chữa khỏi nhờ loại trà này.
Cây bồ công anh nhiều công dụng đối với sức khỏe.
Cách chế biến trà bồ công anh
Hương vị của trà bồ công anh thơm, sảng khoái, ngọt ngào, uống rất dễ chịu. Loại trà này uống vào mùa hè có nhiều lợi ích.
Nguyên liệu: Bồ công anh (bồ công anh dùng để làm trà tốt nhất nên thu hái khi hoa bồ công anh vừa hé nụ).
Uống trà bồ công anh vào mùa hè không chỉ có tác dụng giải nhiệt, giải khát mà còn tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa hè. Đây là một lựa chọn tốt để bảo vệ sức khỏe. Ảnh minh họa.
Cách làm:
- Đối với bồ công anh thu hái từ tự nhiên, chỉ cần chọn đúng cây để đào. Ở các bờ ruộng, ven đường ở thôn quê không thiếu loại 
Loại củ chứa chất "kịch độc", cái số 1 đẹp mắt mâm cơm nhà nào cũng cóĐỌC NGAY
