Mỹ đánh giá "rau tốt nhất thế giới", cái số 4 hóa ra là loại rau rất quen thuộc ở Việt Nam. Đi chợ thấy mua ngay, chế biến theo cách này đảm bảo đưa cơm.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ đã chính thức đưa ra danh sách các loại rau tốt nhất thế giới. Đặc biệt có nhiều loại rau ở chợ Việt Nam có rất nhiều và rẻ nằm trong danh sách này.
Từ danh sách của CDC, tạp chí Mỹ First For Women đã liệt kê top 10 loại rau tốt nhất thế giới.
1. Cải xoong (100,00 điểm).
2. Cải thảo (91,99).
3. Cải cầu vồng (89,27).
4. Lá củ dền (87,08).
5. Rau chân vịt (86,43).
6. Rau diếp xoăn (73,36).
7. Rau xà lách (70,73).
8. Rau mùi tây (65,59).
9. Rau xà lách Romaine (63,48).
10. Rau cải rổ (62,49).
Từ lâu mọi người thường ăn củ dền mà hiếm khi mọi người chú ý đến bộ phận phần lá xanh phía trên của loại củ này, thậm chí là hay cắt bỏ đi mà không biết rằng
Lá củ dền có nhiều dưỡng chất nhưng nhiều người thường không để ý đến
Cách nấu món canh lá củ dền
- Nguyên liệu: 1 bó lá củ dền; 200gr thịt lợn; gia vị hạt nêm, muối, mì chính, nước mắm, tiêu…
- Cách làm:
Có lẽ rất ít người nghĩ đến điều này nhưng lá củ dền hoàn toàn có thể ăn được. Không những vậy, lá cũ dền còn rất giàu vitamin A, C, và K. Cách chế biến phù hợp là có thể xào và ăn chung với các loại rau cải khác, theo Reader’s Digest. Ảnh minh họa.
Bước 1: Đầu tiên thịt lợn rửa sạch dùng dao băm thật nhỏ rồi cho ra bát. Mọi người cũng có thể mua sẵn thịt đã xay. Sau đó ướp thịt với 1/3 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa nước mắm, bột canh, hạt nêm… trộn đều để ướp khoảng 15 phút.
Phần rau lá củ dền, nhặt bỏ hết phần lá hỏng rồi rửa sạch, dùng dao thái nhỏ. Hành tím lột vỏ, băm nhỏ.
Loại rau được đánh giá "tốt bậc nhất thế giới", hoá ra là rau bình dân ở Việt Nam, ra chợ là thấyĐỌC NGAY
Bước 2: Cho dầu ăn vào nồi phi thơm hành đã băm, cho tiếp thịt vào đảo săn rồi đổ nước vào đun sôi lên. Khi đó, bạn cho lá rau củ dền vào nấu cho rau chín và nêm lại gia vị vừa miệng là được. Cuối cùng, bạn múc canh ra bát là cả nhà có thể thưởng thức được.
Cách chế biến mỳ ý xào lá củ dền
- Nguyên liệu: 1 bó lá củ dền; mỳ ý; dầu mè; bộ nêm, dầu hào…
- Cách làm: Đầu tiên lá củ dền rửa sạch cắt khúc, mì ý luộc vừa chín tới. Tiếp đến xào boa rô với ít dầu mè rồi cho rau củ dền vào xào, thêm chút nước, bộ nêm đậy nắp khoảng 2 – 3 phút cho rau chín. Cuối cùng cho mì đã luộc vừa chín tới vừa rồi xào xào nhanh với chút dầu hào chay, nêm nếm vừa ăn là được.
(Chinhphu.vn) - Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng vừa ký Công điện số 38/CĐ-TTg ngày 05/5/2026 về tập trung chỉ đạo thực hiện quyết liệt các giải pháp đấu tranh, ngăn chặn, xử lý hành vi xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ.
Tin tưởng giấy tờ và thông tin do Nhàn cung cấp, trong năm 2022, bà A. đã nhiều lần cho Nhàn vay tổng số tiền 1,185 tỷ đồng và người phụ nữ này chỉ lại khoảng 436 triệu đồng.
Vinachem làm việc với Bộ Ngoại giao và 20 Đại sứ nhằm tăng cường kết nối thị trường, thúc đẩy hợp tác quốc tế và hỗ trợ doanh nghiệp tham gia sâu chuỗi giá trị toàn cầu.
Hoa hậu Việt Nam 2026 khẳng định giữ vững giá trị cốt lõi, tôn vinh vẻ đẹp tự nhiên, nói không với thí sinh phẫu thuật thẩm mỹ trong hành trình tuyển chọn.
Sau hơn 2 tuần Thông tư 08 về xác thực thông tin di động có hiệu lực, nhiều thuê bao bị khóa vì chưa thực hiện xác thực và bị xác định không chính chủ.
(Chinhphu.vn) - Bộ GD&ĐT cho biết từ năm học 2026-2027, cả nước sẽ dùng chung bộ sách giáo khoa “Kết nối tri thức với cuộc sống”. Tuy nhiên, việc thống nhất một bộ sách không đồng nghĩa giáo viên, học sinh chỉ được dạy và học trong duy nhất một bộ SGK.
(Chinhphu.vn) - Trong 2 kỳ nghỉ đại lễ vừa qua, du lịch vùng Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng, đặc biệt ở phân khúc du lịch văn hóa – trải nghiệm. Nhiều địa phương đạt doanh thu cao, lượng khách tăng mạnh, cho thấy sức hút ngày càng lớn của các sản phẩm gắn với bản sắc vùng sông nước.
Loại rau được đánh giá "tốt bậc nhất thế giới", hoá ra là rau bình dân ở Việt Nam, ra chợ là thấyĐỌC NGAY
