Sự ra đi đột ngột của người đàn ông họ Hoàng, 45 tuổi tại Hồ Nam, Trung Quốc sau vỏn vẹn 90 ngày phát hiện ung thư đại trực tràng khiến gia đình, người thân ngỡ ngàng.
Được biết, ông Hoàng nhập viện trong tình trạng đau bụng dữ dội, sốt dai dẳng, ăn gì cũng bị nôn mửa. Theo lời người nhà, trước đó ông sụt cân rất nhanh, trở nên kén ăn và thường thấy máu trong phân. Tuy nhiên, cho rằng đó là bệnh trĩ nội và thay đổi khẩu vị khi sang tuổi trung niên nên ông không đi khám. Đến cả khi nhập viện giữa đêm, ông vẫn cho rằng bệnh trĩ đã trở nặng và mình ăn phải đồ ăn không tươi nên đau bụng, rối loạn tiêu hoá.
Thế nhưng, kết quả kiểm tra cho thấy ông mắc ung thư đại trực tràng giai đoạn 4, đã di căn đến gan, phổi và nhiều hạch bạch huyết.
Dù đã thực hiện hóa trị và liệu pháp miễn dịch, ông vẫn không thể qua khỏi. Ông qua đời sau vỏn vẹn 3 tháng chiến đấu với ung thư trong bệnh viện cùng sự hối hận về sự chủ quan cũng như chế độ ăn uống gây bệnh của mình.
Các bác sĩ điều trị của ông Hoàng chia sẻ, với trường hợp của ông Hoàng, ông không uống rượu bia, không hút thuốc, ăn đủ 3 bữa một ngày nhưng sai lầm khi chọn món ăn sáng. Đáng lo là, 3 món ăn sáng bị liệt vào danh sách "thủ phạm" gây bệnh đều rất quen thuộc, được nhiều người yêu thích:
Thực phẩm chiên rán

Ảnh minh họa.
Quẩy nóng, thịt mỡ, nội tạng động vật hay các món chiên ngập dầu là món khoái khẩu của rất nhiều người như ông Hoàng. Tuy nhiên, hàm lượng chất béo bão hòa cực cao trong các món này chính là thủ phạm gây táo bón kinh niên. Khi phân lưu lại quá lâu, các chất độc hại liên tục cọ xát, gây viêm và kích ứng niêm mạc ruột, lâu dần hình thành các khối polyp ác tính.
Đồ muối chua, thực phẩm hun khói

Ảnh minh họa.
Ông Hoàng rất thích thịt gác bếp và dưa muối, thịt muối trong bữa sáng. Tuy nhiên, đồ muối chua rất giàu nitrit, khi vào dạ dày sẽ kết hợp với protein tạo thành nitrosamine - một chất gây ung thư. Trong khi đó, đồ hun khói lại chứa benzopyrene, hoạt chất trực tiếp "tấn công" và làm biến đổi cấu trúc tế bào đại tràng.
Thực phẩm nhiều đường

Ảnh minh họa.
Bánh ngọt, sữa đậu nành thêm quá nhiều đường hay các loại nước ngọt vào buổi sáng là thói quen của không ít người trẻ chứ không riêng gì ông Hoàng. Lượng đường dư thừa dẫn đến béo phì, mà đây là một trong những yếu tố rủi ro hàng đầu gây ung thư. Đường còn làm thay đổi hệ vi sinh đường ruột, tạo môi trường thuận lợi cho các tế bào ung thư đại trực tràng phát triển nhanh hơn.
Bác sĩ nhắc nhở thêm, nhiều người coi bữa sáng là bữa ăn qua loa, nhưng đối với đại tràng, đây là lúc niêm mạc nhạy cảm nhất. Việc nạp vào cơ thể những món ăn không phù hợp sẽ gây hại sức khỏe. Chưa kể, ông Hoàng còn lười ăn rau củ, bị táo bón kéo dài nhưng xem nhẹ. Ông cũng thường xuyên thức khuya xem bóng đá và xem phim. Cùng với kiểu ăn sáng sai cách nhiều năm, những yếu tố này kết hợp khiến sức khỏe suy giảm, bệnh tình tiến triển nhanh hơn.
Dấu hiệu sớm của ung thư đại trực tràng
Bác sĩ Diệp Nhân Hào, Trưởng khoa Tiêu hóa và Phẫu thuật Gan mật tại Bệnh viện Đại Xương Nghĩa Đại, Đài Loan (Trung Quốc) cho biết ung thư đại trực tràng giai đoạn đầu có thể không có triệu chứng, vì vậy ngay cả những người không có triệu chứng cũng được khuyến cáo nên thực hiện sàng lọc này. Nếu kết quả sàng lọc dương tính, cần phải nội soi đại tràng thêm.
Chẩn đoán sớm không chỉ dẫn đến tiên lượng tốt hơn mà thậm chí còn có thể mang lại cơ hội chữa khỏi thông qua phẫu thuật xâm lấn tối thiểu hoặc phẫu thuật nội soi không xâm lấn.
Bác sĩ Diệp Nhân Hào cảnh báo nếu các triệu chứng sau kéo dài trên 2 tuần, đó có thể là dấu hiệu cảnh báo ung thư đại trực tràng, người bệnh cần đi khám sớm để được chẩn đoán rõ ràng:
Đi ngoài ra máu
Phân lẫn máu (kể cả không nhìn thấy bằng mắt thường)
Phân có chất nhầy
Thói quen đại tiện thay đổi bất thường
Phân nhỏ, dẹt hoặc mảnh
Tiêu chảy hoặc táo bón kéo dài
Sụt cân không rõ nguyên nhân
Thiếu máu
Sờ thấy khối u ở bụng
Đau bụng kéo dài không rõ nguyên nhân
Minh Hoa (t/h)